Heb jij een heerlijk recept gemaakt met de Wichter en wil je dit met ons delen?
Wichterjam met zwarte bosbes en een vleugje rum
Wichterjam met zwarte bosbes en een vleugje rum, een jam met pit! Heerlijk op de boterham of op een beschuit. Een recept van Rebbers-Pal.
Wichterjam met zwarte bosbes en een vleugje rum
-
Beleg
-
120 min. bereidingstijd
Ingredienten
- 300 gr Wichter
- 100 gr zwarte bosbes
- 125 gr suiker
- 15 gr marmello 2 (of 300 gr geleisuiker)
Bereidingswijze
- Breng de Wichters en de zwarte bosbes zachtjes aan de kook.
- Voeg daarna de suiker, de marmello (of geleisuiker) en een scheutje rum toe.
- Volg het recept van het briefje van de marmello (of geleisuiker).
- Breng het weer aan de kook en laat het zachtjes doorkoken.
- Vul de jampotten al je klaar bent.
Bron: Stichting Wrâldfrucht
