- Beleg
- 120 min. bereidingstijd bereidingstijd
Ingredienten
- 300 gr Wichter
- 200 gr rabarber
- 100 gr rozijnen
- 50 gr fijn gemalen of stukjes gesneden amandel
- Klein scheutje balsamico
- 150 gr suiker
- 15 gr marmello 2 (of 400 gr geleisuiker)
Bereidingswijze
-
Snijd de rabarber in kleine stukjes en ontpit de Wichters.
-
Breng dit zachtjes aan de kook
-
Voeg de rozijnen, amandel en een klein scheutje balsamico toe.
-
Voeg nu de suiker en de marmello 2 of geleisuiker toe en laat het weer zachtjes doorkoken.
-
Volg het recept verder die op het briefje staat van de marmello 2 of geleisuiker.
-
Vul de jampotten als je klaar bent.
Bron: Stichting Wrâldfrucht
Deel deze pagina