Heb jij een heerlijk recept gemaakt met de Wichter en wil je dit met ons delen?
Wichterjam met aronia en bramen
Wichters gecombineerd met aronia en bramen maakt een verrukkelijke jam! Heerlijk voor op brood of op een beschuit. Een recept van Rebbers-Pal.
Wichterjam met aronia en bramen
- Beleg
- 60 min. bereidingstijd
Ingredienten
- 200 gr bramen
- 300 gr Wichters
- 50 gr Aroniabes
Bereidingswijze
- Kook de bramen, Wichters en arionabes zachtjes samen.
- Voeg 150 gram gewone suiker toe en 15 gram marmello 2 (volg nauwkeurig de beschrijving op de verpakking). Je kunt marmello kopen in een natuurwinkel.
- Je kunt ook geleisuiker gebruiken. Voeg dan 150 gram suiker en 350 - 400 gram geleisuiker toe.
- Laat het geheel zachtjes doorkoken en vul vervolgens de jam potjes.
Bron: Stichting Wrâldfrucht